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LAZOS DE SAN ISIDRO

Continuando con la labor creativa de nuestro antepasado, hemos desarrollado una variante de hojaldre, con mezcla de margarina y con baño de yema de huevo y almendra tostada, con forma de lazo que homenajea los lazos, las uniones de las yuntas que usaba San Isidro labrador el patrón de Madrid.

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